【秘伝の味！】一口食べたらご飯が止まらなくなる旨さの高菜の油炒め。

地元、霧島を望む自然豊かな南九州の山間ですくすくと元気に育った、旬の高菜を新鮮なまま、伝統の製法で漬け込みます。
職人の長年の経験により、美味しい高菜漬けになるためにこれから熟成させてゆきます。

古くから、九州で愛され食されている高菜漬け、特に高菜の油炒めは、旨みもコクもあり、絶品の美味しさです。

このブログを書いている当方も、この高菜の油炒めをご飯にのせてしまったら、もう３杯は止まらなくなってしまいます。
３杯というのは、もう満腹で食べきれない！！というまで、やめられない止まらないという感じなのです。

私が個人的に大好きな、この高菜の油炒めは、九州ならではの旨みと程よい辛さと甘み、が絶妙なんです！

是非、一度お試しいただければ、はまること間違い無しですよ！！

■高菜の油炒めはこちらです
↓